Bioobst Oberösterreich
Verein für die gemeinsame Vermarktung von Bio-Äpfeln und Bio-Birnen
Wir bieten Ihnen ganzjährig den Zugang zu frischem Bio-Obst. Wählen Sie Ihren Bereich und informieren Sie sich näher über unser Angebot.
Für Schulen und Kindergärten
APFELPAUSE - die Energy Jause für Schulen und Kindergärten in OÖ und NÖ – Bezirk Amstetten
Für Unternehmen
Bio-Obstkorb - mehr Biss bei der Arbeit! Der tägliche Obstgenuss für mehr Vitalität und Wohlbefinden, Motivation und Leistungsfähigkeit.
Für Wiederverkäufer
DIREKTVERMARKTUNG - Wir beliefern Großhändler und Einzelhändler direkt mit Bio-Äpfel und Bio-Birnen unserer Vereinsmitglieder.
Unser BioObst
Der kontrolliert biologische Anbau ist uns sehr wichtig und garantiert Bio-Produkte in bester Qualität.
Damit nicht "der Wurm drinnen ist" schützen wir unsere Obstbäume mit speziellen Präparaten für den Biolandbau, wie zB Öl gegen Schädlingseier und Milben, mit Flüssigseife wird Läusen auf den Pelz gerückt, Kupfer und Schwefel sind wichtige Spurenelemente und haben eine gute Wirkung gegen pilzliche und bakterielle Schaderreger. Die Abendstunden sind zur Ausbringung der Mittel wesentlich besser für unsere Nützlinge, deshalb findet man unsere Bauern oft nach Sonnenuntergang bei ihren Obstbäumen.
Unsere Bio-Produkte werden in unserem eigenen CA-Lager gelagert. Dieses Lager entspricht allen biologischen Ansprüchen und ist besonders schonend für unser Obst. Durch die Regelung von Sauerstoff- und CO2-Gehalt wird der Nachreifeprozess fast zum Stillstand verlangsamt. Hohe Luffeuchtigkeit sorgt dafür, dass das Obst knackig bleibt. Erst wenn das Obst aus den Kühlzellen ausgelagert wird setzt der Nachreifeprozess wieder ein. Somit können Sie bei uns das ganze Jahr über Obst genießen als wäre es direkt vom Baum gepflückt!
Je nach Saison und Verfügbarkeit ist es uns also möglich das ganze Jahr Bio-Produkte in bester Qualität zu liefern.
> Eine kleine Sommerpause im August gönnen wir uns allerdings 😉
Bio-Äpfel
Äpfel eignen sich besonders gut als Zwischenmahlzeit. Er ist sehr kalorienarm und zudem ein guter Durstlöscher, da der Apfel aus etwa 85 % Wasser besteht. Der Körper wir mit wertvollen Mineralstoffen versorgt, die vor allem in der Schale oder direkt darunter stecken.
Der Cholesterinspiegel wird gesenkt, die Verdauung angeregt, die Abwehrkräfte und die Konzentrationsfähigkeit gesteigert ...
Diese Apfelsorten haben wir angebaut: Gala, Topaz, Arlet, Baya Marisa, Braeburn, Crimson, Freiherr von Hallberg, Gräfin Goldach, Idared, Jonagold, Rubinola, Sommernachtstraum, Sonnenglanz, ...
Je nach Saison und Verfügbarkeit der einzelnen Sorten ist es uns möglich von September bis Juli frische, knackige Bio-Äpfel zu liefern.
BIo-Birnen
Birnen sind aufgrund des geringen Säuregehalts sehr beliebt. Sie enthalten viele wichtige Vitamine - der Verzehr einer einzelnen Frucht deckt 7% des täglichen Bedarfs an Vitamin C, Folsäure fördert das Glückshormon, Kalium hilft beim Entwässern, ... Birnen sättigen schnell und fördern das Verdauungssystem.
Diese Birnensorten haben wir angebaut: Conference, Madernassa Packhams, Williams, Xenia ...
Bio-Birnen haben keine so lange Lagerzeit. Dennoch können wir abhängig von Saison und Verfügbarkeit der einzelnen Sorten von September bis April frische Bio-Birnen liefern.
Unsere VereinsZiele
Im März 2011 wurde der Verein BIO OBST OÖ gegründet, um die Interessen von derzeit 7 Bio-Bauern in einem gemeinsamen Auftritt umzusetzen.
Bewusstsein
Biologischen Landbau und Regionalität ins Bewusstsein der Konsumenten rücken.
Gemeinsam
Gemeinsame Vermarktungsprojekte und Erzeugerpreise sichern.
Fairness
Aufbau einer fairen Zusammenarbeit zwischen gewerblichen Partnern und bäuerlichen Familienbetrieben.
Gesundheit
Gesunde, schadstofffreie Ernährung bereits im Kindesalter fördern.
Unsere Mitglieder
Ulrike Stögermayr
Obmann-Stellvertreterin
Robert Schoberleitner
Schriftführer
Kaufingerstraße 6
4690 Schwanenstadt
Unsere Kooperationspartner
Vereins-Aktivitäten
Obmannwechsel
In der Generalversammlung 2019 wurde einstimmig Martin Wagner als neuer Obmann des Vereins gewählt. Wir danken dem bisherigen Obmann Andreas Kreuzwieser für seine besonnene und zukunftsorientierte Vereinsführung in den vergangenen 4 Jahren. Wir freuen uns nun auf die...
Winterschnitt
Während die meisten bei dieser Kälte die Wärme suchen, waren unsere Bauern in den letzten Wochen in den Apfelgärten und haben den Winterschnitt erledigt. Es wurden die dicken und überschüssigen Äste herausgeschnitten, damit der Baum schlanker, licht- und...
Apfelsorte GALA … beliebt bei allen Kindern!
Mit großer Freude und Dankbarkeit haben wir mit der Ernte begonnen. Um eine Woche früher als letztes Jahr ernten wir unsere Apfelsorte Gala. Die letzten kühlen Nächte haben den Äpfeln besonders rote Backen beschert. Der Gala ist heuer besonders groß und süß. Vor allem...
